miércoles, 15 de junio de 2011
Argüeso
Mi pueblucu, escondido entre cuatro montañas, en uno de los mejores lugares del Valle de Campoo, es recogiuco pero con gran cantidad de cosas; lo primero y lo más importante, los campurrianos que lo habitamos, tratamos de cuidarlo y mantenerlo en el mejor de los estados, después el famoso Castillo de Argüeso, con más de doscientos años de antigüedad y que ha sido reconstruido hace poco tiempo y ahora es posible visitar su maravillosa estancia, también posee el Poblado Cántabro, aproximadamente a dos o tres kilómetros alejado del pueblo, metido aun más en los rincones de nuestro gran pastizal, se trata de cabañas construidas con arcilla, palos, paja, y materiales totalmente naturales que reconstruyen escenas del pasado campurriano. Y por último, cabe nombrar el mejor pan, el de argüeso, cocinado con ingredientes totalmente naturales, horneados en un horno de leña, y por supuesto, son hechos con manos expertas y con mucha experiencia, ya que, concretamente esta familia, lleva más de cincuenta años cocinando este pan para su propio beneficio y para el de lo demás.
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